駄菓子でごはん！ソースかつ丼♪
うっきー太郎
作り方
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1
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材料。これだけです
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2
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玉ねぎはやや薄めのくし切りに、駄菓子の「ソースかつ」は2cmくらいの幅にキッチンハサミでちょきちょき切っておきます。
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3
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ぬるま湯に中華だしの素を溶かし、ウスターソースも入れて混ぜておきます。
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4
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フライパンに油を入れ玉ねぎを炒めます。半分位火が通ったら ３ を入れ煮立たせます。
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5
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切っておいた「ソースかつ」を入れ、衣がややふやけてきたら溶き卵を入れます。一瞬煮立たせてから火を止めます。
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6
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飾りのグリンピースを載せて完成～～♪
卵はとろっとろの半熟状態で！！
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7
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１ に載ってる個別の「ソースかつ」だと、1袋40円”も”するので、うちではこういう大量大袋を買ってます。)^o^;(
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8
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はさみでもっと細かくきってクルトンみたいにサラダにのせて食べても美味しいのです～～
シーザードレッシングのようなマヨタイプに合います♪
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コツ・ポイント
「ソースかつ」は衣が硬めなので、だしスープで衣が少しふやけるまでやや煮こんだ方が美味しいです☆
このレシピの生い立ち
駄菓子大好きな我が家ではこの「ソースカツ」も定番のおやつです。ネーミングが”カツ”ならカツ丼に出来るんじゃない？！と思って作ってみたら美味しかったのです～ (;^_^A
本物のカツを揚げたり買うのがめんどい時のお助けメニューにぜひ！！サラダもホントにおいしいですよ～～＼(^O^)／
本物のカツを揚げたり買うのがめんどい時のお助けメニューにぜひ！！サラダもホントにおいしいですよ～～＼(^O^)／
うっきー太郎
