セイカ食品と本坊酒造のコラボ商品「ボンタンアメのお酒」が人気!
子供の頃、誰もが一度は口にした「ボンタンアメ」。
90年の歴史を持つ鹿児島のセイカ食品が製造・販売する銘菓「南国特産ボンタンアメ」。
風味や色合い、パッケージまで忠実に再現したリキュール「ボンタンアメのお酒」が完成し、新たな特産品として人気が広がっている。
90年の歴史を持つ鹿児島のセイカ食品が製造・販売する銘菓「南国特産ボンタンアメ」。
風味や色合い、パッケージまで忠実に再現したリキュール「ボンタンアメのお酒」が完成し、新たな特産品として人気が広がっている。
via www.sankei.com
「地域に根ざし、地域の資源を活用」をモットーにする、明治5年創業の老舗本坊酒造との共同開発で生まれたリキュール「ボンタンアメのお酒」。
セイカ食品と本坊酒造の両社は、「ボンタンアメのイメージを崩さない」という点を考慮しながら開発を進めた。
ボンタンアメを食べた人なら分かる「1個食べると、もう1個食べたくなる」という感覚を、「飲みやすさ、飲み飽きしない酒質を造り上げる」(本坊酒造の開発担当者)ことで再現したという。
セイカ食品と本坊酒造の両社は、「ボンタンアメのイメージを崩さない」という点を考慮しながら開発を進めた。
ボンタンアメを食べた人なら分かる「1個食べると、もう1個食べたくなる」という感覚を、「飲みやすさ、飲み飽きしない酒質を造り上げる」(本坊酒造の開発担当者)ことで再現したという。
via www.roomie.jp
両社による魅力的なコラボで生まれた「ボンタンアメのお酒」。
出来上がった商品パッケージ見れば、前述の「ボンタンアメのイメージを崩さない」という点を守りつつ、魅力的な一品に仕上がっていることが確認できる。
ボンタンアメのパッケージを模した商品パッケージは、懐かしくもあり、ほんのり甘そうで、なんとも美味しそうである。
アルコール度数は6%と低めの設定。
おすすめの飲み方は冷やしてストレート、またはロックや炭酸割とのこと。
今回のコラボは両社にとっても初の試みで、ともに「南国・鹿児島の新名物」になれるよう期待を込めているそうだ。
500ミリリットル入りで希望小売価格1296円。
電話による問い合わせは、本坊酒造(電話)099・210・1210まで。
出来上がった商品パッケージ見れば、前述の「ボンタンアメのイメージを崩さない」という点を守りつつ、魅力的な一品に仕上がっていることが確認できる。
ボンタンアメのパッケージを模した商品パッケージは、懐かしくもあり、ほんのり甘そうで、なんとも美味しそうである。
アルコール度数は6%と低めの設定。
おすすめの飲み方は冷やしてストレート、またはロックや炭酸割とのこと。
今回のコラボは両社にとっても初の試みで、ともに「南国・鹿児島の新名物」になれるよう期待を込めているそうだ。
500ミリリットル入りで希望小売価格1296円。
電話による問い合わせは、本坊酒造(電話)099・210・1210まで。
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ロングセラーの飴菓子、鹿児島のボンタンアメ!
ボンタンアメの原型は熊本県の朝鮮飴に手を加えた物で、1926年に発売を開始。
原材料のもち米は、佐賀・熊本産の「ひよくもち」を使用している。
餅に水飴を練り込みボンタンの果汁(鹿児島・阿久根産のボンタンを使用)を添加した求肥飴。
キャラメルにも似た食感と、甘さの奥にほんのりと香るボンタンの風味が特徴的。
また、オブラートを包み紙に使用。そのため包み紙ごと食べられる。子供の頃、オブラートを剥こうとボンタンアメと格闘した方も多いのではないだろうか。
近年はオブラートに改良が加えられ、ボンタンアメを口の中に入れても舌先でオブラートの感触は殆ど感じられない。
原材料のもち米は、佐賀・熊本産の「ひよくもち」を使用している。
餅に水飴を練り込みボンタンの果汁(鹿児島・阿久根産のボンタンを使用)を添加した求肥飴。
キャラメルにも似た食感と、甘さの奥にほんのりと香るボンタンの風味が特徴的。
また、オブラートを包み紙に使用。そのため包み紙ごと食べられる。子供の頃、オブラートを剥こうとボンタンアメと格闘した方も多いのではないだろうか。
近年はオブラートに改良が加えられ、ボンタンアメを口の中に入れても舌先でオブラートの感触は殆ど感じられない。
via release.co.jp
東京などにある沖縄県のアンテナショップでも販売されている「パイナップルアメ」がある。
沖縄県限定の土産品として、ボンタン果汁の代わりにパイナップル果汁を用いた商品となっている。
他にも、ブドウアメやリンゴアメ、桜もち飴が販売されている。
沖縄県限定の土産品として、ボンタン果汁の代わりにパイナップル果汁を用いた商品となっている。
他にも、ブドウアメやリンゴアメ、桜もち飴が販売されている。
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