かつてバラエティ番組「“浅ヤン”」で活躍した中国料理人!『金萬福』元気してる?!
2021年3月10日 更新

かつてバラエティ番組「“浅ヤン”」で活躍した中国料理人!『金萬福』元気してる?!

90年代、バラエティ番組「浅草橋ヤング洋品店」で活躍した中国料理人・金萬福さん。(故)周富徳さんと“中華大戦争”を繰り広げ、一躍人気者に!そんな金さんを懐かしく思いまとめてみました。

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金 萬福(きん まんぷく)プロフィール

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芸名/金 萬福 ( Manpuku Kin )
誕生日/1954年4月24日
サイズ/T172 B90 W85 H98 80kg
出身地/香港
血液型/O型
星座/おうし座
趣味・特技/カンフー、サッカー、ボーリング
スカイコーポレーション所属

経歴

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1954年4月24日に 香港で誕生した金さん。

1968年 の13歳の時に中華料理の世界へ入門されています。(現在では中国政府が規制しているため、13歳での入門は禁止)

1976年 には香港「鳳凰酒楼」料理長に23歳で抜擢される凄い人物なんです。

そして、1987年には 広東料理の名門 香港「好彩酒楼」の料理長に就任されています。
来日!
新横浜プリンスホテル

新横浜プリンスホテル

金さんが日本に来日したのは、1988年で新宿「桂林」に勤務されました。

その後は1989年 に甲府富士屋ホテル料理長を勤め1992年には 新横浜プリンスホテル料理長も勤めています。
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何と言っても金さんの知名度が上がったのは、1992年より、テレビ番組『浅草橋ヤング洋品店』(テレビ東京)の企画「中華大戦争」に出演されてからではないでしょうか。
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番組では、「せんそーだよぉ〜ん」という決まり文句のカタコトの日本語で面白キャラクターの料理人として人気を博しました。

金さん数々の店・ホテルで料理長や総料理長を務めており、料理の技量は周富徳さんも認めるところでしたが、本人のコミカルなキャラクター性により、料理関係よりもバラエティ番組に多数出演していました。

周富徳さんとは、来日前から知り合い?

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金さん元々は、日本でなくアメリカのサンフランシスコに行く予定だったそうです。
話が延期になって、周富徳さんに日本に誘われて来日したそうで、「“浅ヤン”」以前に2人は、親しかったそうです。
故・周富徳さんとは来日前から親しかった
 30代で香港から日本に来たのはたまたま。
本当はアメリカのサンフランシスコに行くつもりだったよ。
でも、話が延期になって、周富徳さんに「日本は今、景気いいから来てよ」って誘われて、2年くらいのつもりで来たね。
周さんは香港にいたときからの友達。
友達から紹介されて、香港で何回も一緒にご飯を食べたりしてたよ。周さんからはずっと「日本に来てよ」って言われてたね。
ブームが去ると・・・。
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