容器類もいかにも昭和な花柄が入っているものを選びましょう。
そして虫よけのための食卓カバー。最近お目にかかることが少なくなったような気がしますが、これは必須！
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そして醤油やソースを入れる容器は上部が赤くなってるものを選びましょう。最新式の醤油の酸化を防ぐ真空容器などはもっての外！？
そして子供が喜ぶキャラの絵柄の入ったお皿。1975年といえばミドルエッジ読者の方々も小さかったでしょうから、この手のお皿に食事を盛り付けて童心に帰りましょう！！
書籍概要
＜目次＞
●イントロ
“和食＋ちょっと洋食”で100歳まで健康に！
●第一章
必ず続く「1975年型」5日間献立
●第二章
「1975年型」を長続きさせる 四つの知恵
●第三章
「1975年型」をラクにする 作りおきとアレンジレシピ
●コラム
“コンビニ”で3日間献立／
“コンビニ”のおすすめアイテム／
外食の食べ方3つのアドバイス
＜刊行概要＞
タイトル：『東北大学「日本食プロジェクト研究室」の簡単いきいきレシピ』
発売日：2018年4月28日（土）※一部書店により発売日が異なります。
定価：1,620円(税込)
刊行：株式会社 世界文化社
●イントロ
“和食＋ちょっと洋食”で100歳まで健康に！
●第一章
必ず続く「1975年型」5日間献立
●第二章
「1975年型」を長続きさせる 四つの知恵
●第三章
「1975年型」をラクにする 作りおきとアレンジレシピ
●コラム
“コンビニ”で3日間献立／
“コンビニ”のおすすめアイテム／
外食の食べ方3つのアドバイス
＜刊行概要＞
タイトル：『東北大学「日本食プロジェクト研究室」の簡単いきいきレシピ』
発売日：2018年4月28日（土）※一部書店により発売日が異なります。
定価：1,620円(税込)
刊行：株式会社 世界文化社
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世界文化社
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