弁当を作ったことが料理人になるきっかけとなったと言います。
手打ちそば屋
器などをすべてデザインし、着物も展示し、地産を生かした天ぷらが有名でガイドブックにもしばしば掲載され、リピーターも多く行きつけにしている文化人もいたそうです。
お店の方は、2010年に閉店しました。
06きよ彦 花|2002年第2巻|会津全集

おでん屋
オープン前にお邪魔しました。
— エルビス・エンタテインメント STAFF (@ElbsStaff) May 2, 2017
個人的ここに来るといつも人生相談になってしまいます…。( ◠‿◠ )元気になりますので!ありがとうございます。感謝です…笑。今日も声を張り上げて下さい!!#きよ彦 #まめ彦 #ありがとう #感謝 #豆 pic.twitter.com/3V0psvIbM7
お店も隠れ家的お店として人気で看板メニューは、薄味の京風おでんをベースにきよ彦さんがアレンジしたきよ彦流おでんで、野菜を使ったヘルシーな種が大人気だといいます。
その味を求めて、落語家など多くの大物芸能人も訪れるという。
生前は「まめ彦」のオーナーを務められていました。
まめ彦(六本木/おでん) - Retty

2000年前後によくバラエティ番組に出演されてましたね…オネエ言葉で毒舌で。きよ彦デザインの着物って確かに花柄が多かった… pic.twitter.com/m4sawEyzOy
— sunny (@OreSunny) November 3, 2019
葬儀等は
葬儀の方は、2019年11月3日、近親者による密葬が執り行われたそうです。
最後に・・・。
きよ彦氏死去
— mk (@AND_ksrK) July 31, 2020
着物デザイナーで料理研究家のきよ彦(きよひこ<本名・大堀清日古=おおほり・きよひこ>)さんが2019年10月28日死去した。69歳。葬儀は近親者で営む。 福島県出身。タレントとして「笑っていいとも!」などのバラエティー番組に出演し、コメンテーター… pic.twitter.com/2XRaLMdWHq