料理研究家に！
五色二十種の野菜を使ったきよ彦流料理 レシピの常識一切無用!あなた流でいい料理入門
奥様を亡くすまで台所に立ったこともなかったと言うきよ彦さん、保育士を目指し短大に進学した娘さんのために2年間毎日欠かさず弁当を作ったそうです。
弁当を作ったことが料理人になるきっかけとなったと言います。
弁当を作ったことが料理人になるきっかけとなったと言います。
手打ちそば屋
※画像はイメージで「きよ彦 花」のお蕎麦ではありません。
via www.photo-ac.com
2000年代に入るとメデイアの登場が減り、料理人の仕事に力を入れるようになり、福島県会津若松市で手打ちそば屋「きよ彦 花」をプロデュースされています。
器などをすべてデザインし、着物も展示し、地産を生かした天ぷらが有名でガイドブックにもしばしば掲載され、リピーターも多く行きつけにしている文化人もいたそうです。
お店の方は、2010年に閉店しました。
器などをすべてデザインし、着物も展示し、地産を生かした天ぷらが有名でガイドブックにもしばしば掲載され、リピーターも多く行きつけにしている文化人もいたそうです。
お店の方は、2010年に閉店しました。
06きよ彦 花｜2002年第2巻｜会津全集
［2002年取材］西会津の清冽な水を感じるそば。野山の香りただよう天ぷら。教え子がプロデュースした店で、元教師夫妻は第二の人生を歩みはじめた。
おでん屋
オープン前にお邪魔しました。
— エルビス・エンタテインメント STAFF (@ElbsStaff) May 2, 2017
個人的ここに来るといつも人生相談になってしまいます…。( ◠‿◠ )元気になりますので！ありがとうございます。感謝です…笑。今日も声を張り上げて下さい！！#きよ彦 #まめ彦 #ありがとう #感謝 #豆 pic.twitter.com/3V0psvIbM7
その後は、六本木におでんの店「まめ彦」をオープンさせています。
お店も隠れ家的お店として人気で看板メニューは、薄味の京風おでんをベースにきよ彦さんがアレンジしたきよ彦流おでんで、野菜を使ったヘルシーな種が大人気だといいます。
その味を求めて、落語家など多くの大物芸能人も訪れるという。
生前は「まめ彦」のオーナーを務められていました。
お店も隠れ家的お店として人気で看板メニューは、薄味の京風おでんをベースにきよ彦さんがアレンジしたきよ彦流おでんで、野菜を使ったヘルシーな種が大人気だといいます。
その味を求めて、落語家など多くの大物芸能人も訪れるという。
生前は「まめ彦」のオーナーを務められていました。
まめ彦(六本木/おでん) - Retty
実名の口コミが1件！早速チェック！
お亡くなりに・・・。
2000年前後によくバラエティ番組に出演されてましたね…オネエ言葉で毒舌で。きよ彦デザインの着物って確かに花柄が多かった… pic.twitter.com/m4sawEyzOy
— sunny (@OreSunny) November 3, 2019
きよ彦さんは、2017年末にステージ4の下咽頭がんを発症し入院され、手術を受け一旦は回復したのですが、2019年の夏に頸動脈からの出血により再入院し手術を受けたが、同年10月28日1時55分、入院先の東京都内の病院で死去されました。69歳没
葬儀等は
死因は発表していないが、報道によると脳梗塞の疑いがあるといいます。
葬儀の方は、2019年11月3日、近親者による密葬が執り行われたそうです。
葬儀の方は、2019年11月3日、近親者による密葬が執り行われたそうです。
最後に・・・。
きよ彦氏死去
— mk (@AND_ksrK) July 31, 2020
着物デザイナーで料理研究家のきよ彦（きよひこ＜本名・大堀清日古＝おおほり・きよひこ＞）さんが2019年10月28日死去した。69歳。葬儀は近親者で営む。 福島県出身。タレントとして「笑っていいとも！」などのバラエティー番組に出演し、コメンテーター… pic.twitter.com/2XRaLMdWHq
改めてきよ彦さんのご冥福を心よりお祈り申し上げます。
ギャング
