「まずい!」と言われ続けて36年!!意外と息が長い『木久蔵ラーメン』!!
2018年12月14日 更新

「まずい!」と言われ続けて36年!!意外と息が長い『木久蔵ラーメン』!!

笑点でお馴染みの落語家の林家木久扇師匠が運営する「木久蔵ラーメン」。笑点メンバーには毎度の様に「まずい」「腹を壊した」などイジられていますが、実は木久蔵ラーメンって息が長いんです。

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木久蔵ラーメン

木久蔵ラーメン

木久蔵ラーメン(きくぞうラーメン)とは、落語家の林家木久扇(旧名:初代林家木久蔵)が運営するトヨタアートによるラーメン事業である。自宅調理用ラーメンの販売及び他店舗へのラーメン商品の提供を行う。かつては、「全国ラーメン党」の屋号でラーメン店の経営も行っていた。

木久蔵ラーメンの始まり

林家木久扇

林家木久扇

1982年(昭和57年)に落語家の林家木久扇(当時 林家木久蔵)師匠と漫才師の(故)横山やすしさんが「全国ラーメン党」を結成したことを機に販売を開始したのが始まりです。
コンセプトは「昔懐かしい中華そば」麺は中力粉と強力粉をブレンドしたちぢれの細麺、スープはあっさり醤油味だとか。

で!木久蔵ラーメンは何処で食べれるの?

全国ラーメン党の店舗は、最盛期には約27店舗あり、スペイン・バルセロナにまで出店していたそうですが、東京都渋谷区の代々木駅西口の店舗を残して、2012年までにすべて閉店。
残念ながら代々木駅西口の店舗も2015年5月に閉店してしまったそうです。

現在は通信販売や関東地区の主要施設(東京駅、羽田空港等)での土産物といった自宅調理用商品がメインとなっており、東京土産ランキングNo.1になったこともあるとか。
また木久扇一門の寄席や独演会などで弟子(子飼いの林家きく姫以降の面々)が販売することもあり、寄席などで購入も可能だそうです。

お店で食べたい・・・

ホテル森の風

ホテル森の風

皆さん、あきらめないで!
調べてみると「全国ラーメン党」の屋号では無いのですが岩手県岩手郡雫石町にある「ホテル森の風」内にあるレストラン「めん処 森のそばや」にて食べることができるそうなんです。
「めん処森のそばや」

「めん処森のそばや」

営業時間が20:00~23:30。
木久蔵ラーメンのお値段は、しょうゆ味が898円、とんこつ味が954円。
食べた方の口コミや感想を見ると・・・

A見た目は、普通、味も普通。
B美味しくもなく、不味くもなく。
C「不味い!不味い!」と言われているほど不味くはなく普通。
D「不味い!」と言う先入観からだと普通に食べられちゃう。
とにかく普通のラーメンのようですね。
味云々は置いておき、「木久蔵ラーメンを食べた」という事実が大事
そう「食べた!」という事実が大事。

木久蔵ラーメンが「まずい」と言われる訳

『料理の鉄人』

『料理の鉄人』

※画像はイメージです。
何故、木久蔵ラーメン=不味い!と言われるようになったのでしょう?
木久扇さん本人も「返品が多い」「保健所の職員が来る」と自虐ネタにすることもありますが、発端は中華料理人とラーメン作りで対決を行った際に麺をこぼすなどの手際の悪さが原因で散々な目にあったことがきっかけだそうです。
従って、本当にまずいのは「林家木久扇師匠本人が作ったラーメン」を指すのであって木久蔵ラーメン自体は不味くは無く普通だそうです。(決して美味しいとは言われないのが、可愛そうですが)

座布団10枚でタイで出店

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