料理バラエティショーのジャンルを確立した「料理天国」!土曜日の晩御飯を食べながら観ていたご家庭も多いですね♪
2016年5月24日 更新

料理バラエティショーのジャンルを確立した「料理天国」!土曜日の晩御飯を食べながら観ていたご家庭も多いですね♪

毎週土曜日の18時「料理番組」を観ていた方は多いでしょう。ちょうど夕食の準備が出来そうな時間に「料理番組」が流れていて、とても美味しそうな料理についつい食欲が湧いてきたのではなかったでしょうか。今となっては龍虎さんの「おいしいですね」ってコメントに食べてるだけじゃん!なんてツッコミもしたくなる、そんな料理バラエティショーの先駆け「料理天国」を振り返ります。

20,788 view

料理バラエティー番組「料理天国」

観てるだけでお腹が空いてくる、そんな時間帯の番組でしたね。
料理バラエティー番組「料理天国」

料理バラエティー番組「料理天国」

「『料理天国」は、1975年10月4日~1992年9月26日までTBS系列で放送されていた料理バラエティ番組。

TBSをはじめ10局以上の系列局では毎週土曜18:00~18:30に放送されていた。
※放送時間は地域によって異なる

料理天国 - YouTube

「料理バラエティー」のジャンルを切り開いた

芳村真理が総合司会、進行アシスタントには西川きよしを起...

芳村真理が総合司会、進行アシスタントには西川きよしを起用した「料理天国」

当初関東ローカルの番組としてスタートし、その後全国ネット番組に。当時歌番組の司会で人気だった芳村真理が司会に、進行アシスタントとして西川きよしを起用。

初期レギュラーとして久米宏(当時TBSアナウンサー)、藤村俊二、松岡きっこらが出演。スポンサーはサントリー一社提供であり、この『料理天国』という番組名はサントリーのPR誌である『洋酒天国』に由来。
番組開始時、針すなおのイラストによる芳村・きよしの似顔絵が映されて「さぁ皆さん料理天国の時間ですよ」とタイトルコール。
スタジオでの「おいしい料理とおいしいお酒があれば、この世は天国」という芳村の台詞が必ず最初に入った。
針すなおのイラストによる芳村真理・西川きよしの似顔絵がお約束

針すなおのイラストによる芳村真理・西川きよしの似顔絵がお約束

「料理バラエティショー」という新しいジャンルを確立。翌年には試食担当として、大相撲引退から間もなかった龍虎がレギュラーとなり、全国ネットの番組に昇格。
龍虎の「おいしいですね」以外ほとんど感想を言わないスタイルが人気を呼んだ。
これまたお約束だった龍虎さんの「おいしいですね」

これまたお約束だった龍虎さんの「おいしいですね」

スタート当初はスタジオ観覧を募っていなかったが、全国ネットに格上げされて以降は番組セットのリニューアルに伴い観覧者の募集を開始。
収録終了後はその回で調理された料理が観覧客や番組関係者に振舞われた。

1980年代、「料理天国」の全盛期

ゲストのお気に入りの店をVTRで紹介する「味は道づれ」、毎回3組のスタジオゲストを招き、テーマに沿った料理を作ってもらう「クッキンよーいドン!」、その時折の話題をテーマとした各国料理を紹介し、食べ役専門の龍虎が試食するメインコーナーの3本立てで展開された。
服部まこ、生島ヒロシ、マリ・クリスティーヌ、西川まり、...

服部まこ、生島ヒロシ、マリ・クリスティーヌ、西川まり、新井春美、三波豊和らがコーナー別のレギュラーとして出演

1986年3月、西川きよしが参院選出馬のため降板。代わって若手俳優の金田賢一が司会となり、翌年春に西川きよしが番組に復帰して以降も金田はそのまま主要レギュラーとして残留し、根本律子と共に特別司会的役割を担っていた。

1988年秋に西川きよしが通算12年で司会を降板。
新たな芳村真理のアシスタント役として、当時TBSの野球解説者だった野球評論家の小林繁が起用された。

番組リニューアル~番組の終了

1990年春、番組の大幅リニューアルに伴い小林繁や龍虎など、芳村真理以外の司会者・レギュラー陣が全て降板。

芳村真理と共に渡辺徹・田中律子(1991年4月より生稲晃子)が新たに司会陣に加わり、それまでの企画をすべて排除し、ゲストとのトークのみを主な内容とする番組に変化したが、1992年9月に足掛け17年、全881回の歴史に幕を閉じた。

90年代に一世風靡した「料理の鉄人」

22 件

思い出を語ろう

     
  • 記事コメント
  • Facebookでコメント
  • コメントはまだありません

    コメントを書く
    ※投稿の受け付けから公開までお時間を頂く場合があります。

あなたにおすすめ

関連する記事こんな記事も人気です♪

関口宏の独特の司会スタイル!「クイズ100人に聞きました」

関口宏の独特の司会スタイル!「クイズ100人に聞きました」

1979年に始まった「クイズ100人に聞きました」 関口宏の独特の司会スタイルと、あるあるある~の掛け声で人気となった番組です♪
うーくん | 21,445 view
クイズダービーで飛び交った「はらたいらに3000点!」「篠沢教授に全部!!」「3択の女王竹下景子」などの名シーン。

クイズダービーで飛び交った「はらたいらに3000点!」「篠沢教授に全部!!」「3択の女王竹下景子」などの名シーン。

「クイズダービー」でおなじみだった名シーンは「はらたいらに3000点!」「3択の女王竹下景子」「篠沢教授に全部!」「倍率ドン!さらに倍!」。出場者がどの解答者に賭けるか、まさに手に汗握る瞬間でした。大橋巨泉の番組センスが光った「クイズダービー」について。
青春の握り拳 | 81,796 view
【訃報】“浪花のモーツァルト”作曲家のキダ・タローさん死去。「かに道楽」「プロポーズ大作戦」「2時のワイドショー」など

【訃報】“浪花のモーツァルト”作曲家のキダ・タローさん死去。「かに道楽」「プロポーズ大作戦」「2時のワイドショー」など

“浪花のモーツァルト”の愛称で知られる作曲家、キダ・タローさん(本名:木田太良、きだ たろう)が14日、大阪府内の自宅で亡くなっていたことが明らかとなりました。93歳でした。
隣人速報 | 251 view
加藤茶(80)が「中居正広の金スマ」に出演!ツイッター開設からわずか2日で5万フォロワーを獲得!!

加藤茶(80)が「中居正広の金スマ」に出演!ツイッター開設からわずか2日で5万フォロワーを獲得!!

TBS系列で放送中のバラエティ「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」3月3日放送分にて、ザ・ドリフターズのメンバー・加藤茶(80)が出演することが明らかとなりました。また80歳の誕生日を迎えたのに合わせ、ツイッターを開設し話題となっています。
隣人速報 | 295 view
何が好きだった?懐かしの給食パン!パンのお供も!

何が好きだった?懐かしの給食パン!パンのお供も!

80年代、90年代の学校給食といえば、パンがメインでした。毎日違うパンが出ていましたが中には楽しみなパン、あまり好きでないパンもありましたよね。あなたはどのパンが好きでしたか?
saiko | 733 view

この記事のキーワード

カテゴリ一覧・年代別に探す

あの頃ナウ あなたの「あの頃」を簡単検索!!「生まれた年」「検索したい年齢」を選択するだけ!
リクエスト