海苔の文字が懐かしい！今は無き「なんでんかんでん」東京にとんこつラーメンを根付かせた第一人者！

「なんでんかんでん」とは

豚骨ラーメンと川原ひろしさん

多くの方がご存じの筈！
覚えてますか？「なんでんかんでん」を！！
川原ひろしさんが前に出て、ラーメンより社長の方が有名と思われる「なんでんかんでん」
東京では、これぞ豚骨でしたよねぇ(^^)/

「なんでんかんでん」のラーメン

なんでんかんでんのラーメン

細麺のとんこつスープで、本場のとんこつラーメンを忠実に再現しようとした試みが十分にうかがえるラーメンでした。
僕も環七で一度だけ食べたことがありますよ～(^^)/
生まれて初めて替え玉をしたのも、この店でした！

知人曰く、昔原付で環七を通った時に、店の辺りにさしかかると、ムワっと強烈なとんこつの匂いがしたそうです！皆さんも、その匂いに誘われて行っていたのかもしれませんねぇ!(^^)!

プリント海苔

via nandenkanden.tokyo

これは画期的な海苔でしたよねぇ・・・
ラーメンにお馴染みの海苔に、広告等のプリントをするというのは、斬新なアイディアでしたよね！
卵殻カルシウム、乳性カルシウム、でんぷん等を主原料に作った食用インクで海苔に印刷しており、科学添加物は一切使用してないとのこと。
素晴らしい発想に脱帽でした(^^)/

「なんでんかんでん」の特集動画

なんでんかんでん・ナンバーワン

via www.youtube.com

この動画を見ると、ほんと懐かしいです・・・
確かに「なんでんかんでん」の店って、この当時は行列が出来てましたもんねぇ
改めてこの動画で「なんでんかんでん」のラーメンを見たら、また食べたくなってきちゃいました(笑)

「なんでんかんでん」の功績

「なんでんかんでん」に関しては、様々な評判がありましたが、80年代後半に起こった「とんこつラーメンブーム」で九州じゃんがら、ふくちゃん等と共にけん引し、東京にとんこつラーメンを根付かせた第一人者であることは間違いありません！
それまで九州に行かなければとんこつラーメンを食べることは難しかったのを、東京だけではなく、関東県内にとんこつを根付かせた「なんでんかんでん」の功績は大きいものだと思います。

「なんでんかんでん」チェーン店の終焉

本店は26年間営業する店舗であったが、専用駐車場の廃止、迷惑駐車、交通渋滞、また近隣住民の反対等の問題もあって、2012年11月5日（正確には11月6日の午前4時）に閉店した。また、海老名、町田、新潟、名古屋、岡山、群馬、金沢、小野田などにあった直営店・フランチャイズ店も2015年までに全店舗が閉店した。
via なんでんかんでんフーズ - Wikipedia

残念ながら、今はもう「なんでんかんでん」のラーメンは食べれません・・・
このラーメンの評判は色々ありましたが、どちらの評価をしていた方でも、懐かしいと感じるのではないでしょうか？

露出する社長

川原ひろし社長

via nandenkanden.tokyo

自ら先陣を切って、自分を広告塔にしてきた川原ひろしさんですが、とにかくエネルギッシュ！！
現在「なんでんかんでん」のラーメンは消滅してしまいましたが、この社長のエネルギーは未だに衰えておらず、ガンガン活動を続けています(^^)/　閉店や億を超える借金を背負うことになったにも関わらず、ポジティブでエネルギッシュ！！　最後はこういった情熱が成功への道を切り開くのだと思いました。
しくじりなんてなんのそのです(^^)/