日本人味覚の故郷"駅弁"EKIBEN表記の英語本も出版されるほど有名に
駅弁(えきべん)とは鉄道駅や列車内で販売されている鉄道旅客向け
弁当のことで、明治18年(1885年)に栃木県の宇都宮駅で販売された
おにぎりが初例である。
"EKIBEN"は全編英文駅弁本。オールカラー
駅弁は地方の魅力を伝える観光大使。
伝統工芸から生み出されたパッケージデザインと地元の食材を
いかしたEKIBENを56点厳選!日本の食文化の新たな
一面をオールカラー写真と英文で解説。
『今たべたくなる』というテーマで選ぶ全国各地の抜粋THE駅弁!
via www.ekiben.or.jp
シウマイ弁当60年の歴史、崎陽軒特設サイト
2015年4月
とうとう駅弁本が英文で出版されました。
今後も外国人向けに増えるかもしれない。