【ハイジ的な晩餐を楽しんだ】アルプスの少女ハイジで人気のシーン、木皿に白パン・黒パン・チーズに囲まれた食事をやってみた。
2016年8月19日 更新

【ハイジ的な晩餐を楽しんだ】アルプスの少女ハイジで人気のシーン、木皿に白パン・黒パン・チーズに囲まれた食事をやってみた。

みなさんお馴染みのハイジパンといえば、「アルプスの少女ハイジ」の美味しそうなシーンが浮かんできますよね。パンとチーズにミルク、いたってシンプルなメニューなのにとても美味しそうに映ったことを憶えている方も多いでしょう。そんな「ハイジ的な晩餐」を楽しんでみたくて、奥さんにお願いして実現してみた記事がこちらになります。

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注)アルプスの少女ハイジは決してパンや食事の物語ではありません

参考までにWikipediaの解説を紹介

参考までにWikipediaの解説を紹介

幼い頃に両親を亡くし、5歳になるまで母方の叔母のデーテに育てられたハイジは、デーテの仕事の都合で、アルムの山小屋にひとりで住んでいる、父方の実の祖父であるおじいさん(アルムおんじ)に預けられることになる。ヤギ飼いの少年ペーター、ペーターのおばあさんなどの人々。子ヤギのユキちゃん、おじいさんが飼っている犬のヨーゼフやヤギのシロ・クマ、樅の木を初めとした、大自然に生きる動植物達。厳しくも優しく、懐の深さを感じさせるアルプスの大自然。何より、共に暮らすおじいさんを通じ、ハイジは様々なことを知り、学び、健やかに育っていく。

引用:wikipedia

HD アルプスの少女ハイジ OP - YouTube

「雲に乗る」って発想はハイジが教えてくれたのだと思います。

とはいえハイジやペーター、クララたちが食事をするシーンが印象的でした

パンにミルクにチーズ

パンにミルクにチーズ

シンプルなメニューでも

シンプルなメニューでも

一緒に食べると美味しいですね

一緒に食べると美味しいですね

アルプスの少女ハイジで人気だった白パン・黒パン・チーズ

ハイジパン、と呼ばれるほどポピュラーな「白パン」

ハイジパン、と呼ばれるほどポピュラーな「白パン」

様々なサイトで作り方レシピなども紹介されています。
美味しそうに頬張るハイジ

美味しそうに頬張るハイジ

このアニメを観てパンが好きになりました。
こちらも人気の「黒パン」

こちらも人気の「黒パン」

白パンと同様、ハイジの人気メニューだった黒パン
トロットロのチーズをたっぷり載せていただきます

トロットロのチーズをたっぷり載せていただきます

ハイジも思わず舌なめずり
無造作に積まれたパンの山もハイジの印象的なシーンでした

無造作に積まれたパンの山もハイジの印象的なシーンでした

子どものころって「パン=食パン」のイメージが強いので、この丸い膨らみをもったパンがとても魅力的だったものです。
「木皿」もあわせて、実に心に残るハイジの食事シーンだったのでした。

そんなシーンを再現したいので、パンとチーズと木皿を用意してみた

白パンにスポットを当ててみる

白パン(ハイジパン)含む丸いパンたちを木皿に載せてみる

白パン(ハイジパン)含む丸いパンたちを木皿に載せてみる

木皿、というところが大事な気がするんです。
白パンはハイジパンです

白パンはハイジパンです

ふわっふわで柔らかい食感ですね。
42 件

思い出を語ろう

     
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  • 通りすがり 2017/12/19 21:02

    ハイジの白パン、本家本元のドイツのものは日本でまかり通ってるものとは全く違うんだよね
    ゼンメルあるいはブレッツェンと呼ばれる白パンは、実は結構かため
    ライ麦100%のパンに比べたらもちろん柔らかい
    というかそもそもライ麦100%パンがヤバい。
    焼きたてはいいけど冷めて一晩も経てばカッチカチやで…カナヅチないと食べられないレベル
    味も小麦パンとは違い過ぎ。それがいいって人も多いけど
    だから、仮にかたさがフランスパン並みでも小麦のパンてだけで美味しくて柔らかいという。そういう時代の話

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