昭和レトロを感じさせる食堂の食器と小物たち
2019年2月24日 更新

昭和レトロを感じさせる食堂の食器と小物たち

今はほとんどなくなってしまったデパートの大食堂や、洋食を提供する純喫茶、長距離列車の食堂車なんかにもあったレトロな食器類と、それにまつわる小物を集めてみました。

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ステンレスの洋皿

ステンレスの洋皿

カレーだけじゃなくて、洋食にステンレス皿ってわりとあった。
これにオムライスやナポリタンが乗ってるとわくわくします。

お子様ランチ関連いろいろ

新幹線型のお子様ランチプレート

新幹線型のお子様ランチプレート

これが登場するまでは、メラミンの3つに仕切りのある皿だったんだけど
この新幹線型はけっこう衝撃的でした。
男の子に限らず、女の子も実は気になってて
でもやっぱりこれがテーブルに乗ってるのは恥ずかしかったです。
そのくらいインパクトのある皿だったのよ。
定番お子様ランチ

定番お子様ランチ

やっぱりお子様ランチの定番はこれ。
このお皿は陶器だけどね。
これにナポリタンがついてたら完璧!
チキンライス用の型

チキンライス用の型

で、このチキンライスを形作る型がこれ。専用の物があります。
これはキク(菊)型。
オムライスっぽい形の方はメロン型って言うんだって。

家でもお子様ランチが食べたくてこれを親にねだったんだけど
「ご飯茶わんでつくりなさい」と一蹴されてしまった苦い思い出(^^)
つまようじの旗

つまようじの旗

そんで、チキンライスのてっぺんに旗が刺してある。

やっぱり日本の旗が定番ですね。
知らない国の旗が刺してあるとちょっとへこんだり。
なんでお子様ランチのチキンライスの上に旗が刺してあるのか。
今まで考えたこともなかったんだけど、ちょっと調べてみました。
ご飯は、チキンライス・オムライス・チャーハン・ふりかけご飯といった色鮮やかなものが山形に盛られる場合が多い。そのてっぺんには、登山家が登頂の記念に国旗を立てることに因み、爪楊枝と紙で作られた小さな旗(日章旗など)が立てられることが多い(これらは「国旗爪楊枝」や「フラッグピック」などの名称で製造・販売されているものである)。
ふうん。やっぱりあのごはんは「山」なのね。

デザート関連いろいろ

プリンアラモード

プリンアラモード

お子様ランチと同様、大食堂で外せないのが、プリンアラモード。
正式には「プリン・ア・ラ・モード」で、直訳すると「最新式プリン」。
でも「ねーねーアラモードってなに~?」と子どもに聞かれて
答えられる親は一人もいませんでしたね。

ガラスの細長い楕円形の脚付の皿が定番です。
ステンレス脚付アイスカップ

ステンレス脚付アイスカップ

脚付でいうなら、アイスクリームの器も脚付。
ステンレス製です。
あらかじめ冷やしてあると溶けにくくてgoodです。

これに半球型のバニラアイスと、チェリーと、ウェハースが乗ってるの。
脚を持つとひんやりして気持ちがいいの♡
アイスクリームスプーン

アイスクリームスプーン

そんで、ステンレスのアイスクリーム専用スプーン。
今も売ってるし特に懐かしくもないけど
上のアイスカップにはこの組み合わせじゃないとね。
ソフトクリームスタンド

ソフトクリームスタンド

食堂でソフトクリームを頼むと、これに入れて持ってきてくれた。
自分で受け取るときはないんだけどね。
持ち手のとんがってるコーンじゃないと入れられないスタンドでした。

食器じゃないけど、おまけで、食券

食券もかつては硬券でした。
今も松屋でやってる、半分にするシステムの食券。

注文を取りに来てこれをふたつにちぎります。
あれを片手の指先だけで
真二つにちぎるウェイトレスのお姉さんすげえと思ってた。
そうそう。こんなのが入口レジの中にあって
一枚一枚出してくれるんです。
間違えて抜いちゃったらどうするんだろう
食べなきゃいけないのかなと
子ども心に心配してた。

懐かしの食堂、復活してくれないかな

デパートの大食堂がなくなって久しいです。
最後の大食堂と言われた花巻マルカンの大食堂も、デパートから出て別の場所に移動しました。

こんな懐かしさ満載の食堂にまた行きたいです(涙
日本食堂の食堂車用の洋食器

日本食堂の食堂車用の洋食器

食堂車も、今は特別列車に乗らないとないですよね(涙

JRじゃなくていいから、どこかのお金持ってる私鉄で復活してくれないかなあ。
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