メイドインジャパンのハンバーガーチェーンが続々誕生!
2016年3月31日 更新

メイドインジャパンのハンバーガーチェーンが続々誕生!

ランチはもちろん、ちょっと小腹がすいたときなどにも重宝するファストフードハンバーガー店。メイドインUSAのチェーン店も多いですが、やはりメイドインJAPANのハンバーガーチェーンは素材にも気を遣っている感じがして好きな人も多いですよね。そこで、ここではメイドインジャパンのハンバーガーチェーンが続々と誕生した当時を振り返っていきましょう。

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90年代には駅内店舗も数多く存在していた

90年代には、JR東日本などJR各社と提携を行い、駅内にあるドムドムバーガーも増えていた。
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現在は100店舗を切り、絶滅寸前!?

親会社であるダイエーの業績不振に伴い、ダイエーの店舗自体が続々と消滅。そのために、ダイエー内にあったドムドムバーガーを始め、駅内なども次々と消滅しており、現在100店舗を切るほどに。

ファーストキッチン

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ファーストキッチン株式会社(First Kitchen Co.,Ltd)は、関東地方を中心に展開する日本のファストフードチェーン企業。サントリーの完全子会社である。

1977年9月にファーストキッチン株式会社を設立。同年、東京・池袋東武百貨店B1営団地下鉄丸ノ内線池袋駅付近にファーストキッチン1号店開店。ハンバーガーチェーン業界では売上高4位。本社は東京で、ほかに大阪府に支社がある。

略称は、頭文字からとった「FK(エフケイ)」。俗に一部で「ファッキン」と呼ばれたこともあったが、公式には使用しない。現在のロゴマークでは「FK」を強調したものになっている。
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創業は1977年、1号店は池袋東武百貨店内

サントリーが、マクドナルドやモスバーガーとは差別化したメニュー豊富なハンバーガーチェーンとして、1977年に創業。
記念すべき1号店は、池袋東武百貨店のB1。池袋という好立地に加えて、丸ノ内線の改札近くだったこともあり、開店当初から人気を博した。
ちなみに現在は、閉店しています。

90年代には業績不振により、メニューの多角化で大人路線へ

90年代からは、業績不振もあり、マクドナルドのような若者ターゲットからは一線を博し、20代後半、30代の女性一人でも楽しめるように、ハンバーガーだけでなく、パスタやスープ、更にはビールなども取り扱い始め、大人のファストフード店を目指すようになる。
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いかがでしたでしょうか?
今では世界に進出しているチェーン店もあるメイドインジャパンのハンバーガーチェーン店。
地産地消の意味も込めて!?日本人としてメイドインジャパンブランドを利用したいですね。
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