山口智子が演じるのは、シェフの磯野しずかです。初代オーナーが病気で倒れた際、副料理長として雇われました。その後初代オーナーが亡くなった後、そのまま料理長に昇格しています。当初は仕事にやる気のないシェフでした。しかし、以前にパリに住んでいた頃、客として通い続けたフレンチレストラン「L'Ambroisie」の「サーモンの臓物パイ」の味を見事に再現した潜在能力に気づいた千石が、彼女の才能を開花させていくのです。ドラマが始まった頃は喫煙をしていましたが、料理人として舌がダメになると千石に言われ禁煙しています。
磯野シェフが大ファンだったのが橋幸夫。ただ、若き橋幸夫のまま頭の中のイメージが止まっているようです。なお、ドラマの最終回で橋幸夫が本人役で登場、「ベル・エキップ」で食事をします。他のスタッフから本物の橋幸夫が来たと聞いて、喜んで橋のテーブルに挨拶に行きましたが、目の前で顔を見て人違いと言って戻ってきます。他のスタッフも、人違いとして納得するのがシュールなところ。時々フランス語を使うシェフですが、日本人にしか通じないフランス語だと本人も話すように、かなりクセが強い発音のようです。
磯野シェフが大ファンだったのが橋幸夫。ただ、若き橋幸夫のまま頭の中のイメージが止まっているようです。なお、ドラマの最終回で橋幸夫が本人役で登場、「ベル・エキップ」で食事をします。他のスタッフから本物の橋幸夫が来たと聞いて、喜んで橋のテーブルに挨拶に行きましたが、目の前で顔を見て人違いと言って戻ってきます。他のスタッフも、人違いとして納得するのがシュールなところ。時々フランス語を使うシェフですが、日本人にしか通じないフランス語だと本人も話すように、かなりクセが強い発音のようです。
五百井飛鳥
