嘉門タツオ（嘉門達夫）とは？
「ハンバーガーショップ」シリーズ
ハンバーガーショップが舞台
ハンバーガーショップで起こる、様々な人間模様？を描いています。
ザワザワした店内の雑音から始まり、曲中は基本的に嘉門のギターや嘉門自身の掛け声などが入るのみ。
ハンバーガーショップ♪ハンバーガーショップ♪熱い戦い、ハンバーガーショップ♪という歌や中間に入る歌以外はひたすら客と店員のやり取りの台詞が続きます。
ザワザワした店内の雑音から始まり、曲中は基本的に嘉門のギターや嘉門自身の掛け声などが入るのみ。
ハンバーガーショップ♪ハンバーガーショップ♪熱い戦い、ハンバーガーショップ♪という歌や中間に入る歌以外はひたすら客と店員のやり取りの台詞が続きます。
（元祖）ハンバーガーショップ
嘉門達夫（タツオ） ハンバーガーショップ
関係ないお花の写真入りですが、歌自体は紛れもなく嘉門達夫さん自身が歌っているものです！
via www.youtube.com
マニュアル通りにしか動けないバイト学生に闘いを挑みにやってきた
via www.pakutaso.com
前半はマニュアル人間店員ＶＳ店員に突っ込みまくる客
前半は、マニュアル通りの対応しかできない店員と、それに対してイラつく関西弁のおじさん客（恐らく嘉門達夫自身）とのやり取りを歌っています。
メニューを一品しか注文していなくても「ご注文くりかえしま～す」と言ったり、お釣りを一緒に数えさせるなんていうこと、今時はほとんどなくなりましたね。
確かに、店員から大げさな対応を取られると少しイラッとしてしまうこともありますが、いちいち難癖つけてきて、面倒くさいお客さんです…。
メニューを一品しか注文していなくても「ご注文くりかえしま～す」と言ったり、お釣りを一緒に数えさせるなんていうこと、今時はほとんどなくなりましたね。
確かに、店員から大げさな対応を取られると少しイラッとしてしまうこともありますが、いちいち難癖つけてきて、面倒くさいお客さんです…。
後半は怖い店員ＶＳ気弱な客
そして後半は、前半で客だった怖いおじさんが「もしも俺がハンバーガーショップの店員だったらこんな応対してやるぞ」と言っています。
そう、立場が逆転するのです。
客に横暴な態度を取る店員（恐らく前半で客だったおじさん＝嘉門達夫）と、気弱で流されやすいタイプの客とのやり取りを歌っています。
客に無理矢理セットを注文させ、更にテリヤキバーガーを追加させ、店内で食べるかテイクアウトにするのか訊いておいて、テイクアウトより楽なためここで食え！と強要。
更に釣りはいらんな？と勝手に決めつけ、ここで食べるよう強要。
客が食べ終わると、明日も絶対来い、来なかったら住所調べてこっちから訪ねていくからな、顔は覚えてるぞー！と脅迫…。
最悪な店員です。
そう、立場が逆転するのです。
客に横暴な態度を取る店員（恐らく前半で客だったおじさん＝嘉門達夫）と、気弱で流されやすいタイプの客とのやり取りを歌っています。
客に無理矢理セットを注文させ、更にテリヤキバーガーを追加させ、店内で食べるかテイクアウトにするのか訊いておいて、テイクアウトより楽なためここで食え！と強要。
更に釣りはいらんな？と勝手に決めつけ、ここで食べるよう強要。
客が食べ終わると、明日も絶対来い、来なかったら住所調べてこっちから訪ねていくからな、顔は覚えてるぞー！と脅迫…。
最悪な店員です。
血液型別ハンバーガーショップ
嘉門達夫（タツオ） 血液型別ハンバーガーショップ
また、関係のない動画付きですが、歌自体は紛れもなく嘉門達夫さん自身が歌っています！
via www.youtube.com
店員を血液型別に4種類のタイプに分類するという無茶苦茶な内容
「血液型別ハンバーガーショップ」の方は、血液型によって人間の性格がたった4種類に分類されるわけないけど、それぞれのタイプの店員がいたらこんなふうになる…とのこと。
A型の店員は…
A型の店員は、やたら細かく神経質なため、何かする前にいちいち報告したり、お札の向きが全部一緒でないと気が済まなかったりします。
真面目で細かいため一つ一つの作業に時間ががかり、客をイラつかせるタイプです。
真面目で細かいため一つ一つの作業に時間ががかり、客をイラつかせるタイプです。
O型の店員は…
O型の店員は、人を支配したがるタイプなため、客にあなたはチーズバーガーよりもテリヤキバーガーの方がお似合い、飲み物はコーラで決まりね、と勝手に決めてしまいます。
他の店員に指示したり、私が全て責任取りましょう！などと言って一旦作ったものを捨てさせたり、非常にリーダーシップに富んで（？）います。
他の店員に指示したり、私が全て責任取りましょう！などと言って一旦作ったものを捨てさせたり、非常にリーダーシップに富んで（？）います。
おにいちゃん
90年代に替え歌で人気を博しました。
サザンオールスターズの桑田佳祐と親交があり、桑田に自らの芸名を考えて欲しいと依頼し、当初は桑田が「カメリア・ダイヤモンド」を挙げましたが、嘉門が却下しました。
結局、桑田が別の活動時に使用していた「嘉門雄三」の苗字を譲り受け、「嘉門達夫」と名乗ることになりました。
現在は「嘉門タツオ」と下の名前をカタカナにしています。