【70年代】スイーツの王道!クレープブームを振り返る
2015年12月2日 更新

【70年代】スイーツの王道!クレープブームを振り返る

クレープってほんと飽きなくておいしいですよね。 クレープは、原宿に1977年に誕生しました。 ついでにおいしいクレープが食べれるお店も紹介しちゃいます!

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■ クレープの歴史

http://www.week.co.jp/ws/img/00104715a_400.jpg (104130)

パンケーキの一種で、フランス北西部のブルターニュが発祥の料理。元になったのは、そば粉で作った薄いパンケーキのガレット (galette) という料理
元々はフランス発祥の料理なんですね。
クレープは何個でも食べたくなりますよねw

■ 日本にもクレープブーム到来

http://flower.yodoyabashift.com/images/blue_sky9_L.jpg (104135)

1977年、原宿カフェクレープ「カフェ・クレープ」の1号店を原宿の竹下通りにオープンさせました。
http://img.www3.hp-ez.com/img/kaitekiraihu/img_20130613-163946.jpg (104137)

当時は、すぐには受け入れられなかったが、雑誌などで取り上げられることでブームとなり、後に原宿クレープとして定着しました。
ちなみに、生地に甘い果物や生クリームなどを挟むのは、フランス発祥ではなく、原宿発祥のものなんです!

■ つい、食べたくなる!

甘党の方はみんなクレープ大好きですよね!
続いてはおいしいクレープが食べられるお店を紹介します!

■ MOMI&TOY'S

http://www.momiandtoy.com/shop/images/1313_img-01.jpg (104148)

MOMI&TOY'S 原宿YMスクウェア店
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