新店舗オープン！環七ラーメン戦争の立役者！「土佐っ子ラーメン」の様々な噂とは…

僕ら世代のラーメン好きなら聞いたことはあるでしょう「土佐っ子ラーメン」環七ラーメンといえば土佐っ子と言っても過言ではない、環七ラーメンの立役者！様々な店舗があるので調べてみると意外な事が分かってきた。。。

特製ラーメン800円

土佐っ子ラーメン黄金期の味に最も近いと噂されている。

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韃靼ラーメン一秀（だったんらーめん・いっしゅう） - 池袋/ラーメン [食べログ]

韃靼ラーメン一秀/だったんらーめん・いっしゅう (池袋/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

じょっぱりラーメン（下赤塚）

当初は、練馬区練馬に「練馬ラーメン（環七土佐っ子独立店）」として営業していたが、2006年に板橋区下赤塚に「じょっぱりラーメン」と店名を変更して移転している。
店主がどの時代のどのお店に関連しているかは不明。

（出典：「やっぱラーメンでしょ! 」ラーメン自由帳閉店情報編）

via trynext.com

醤油ラーメン

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じょっぱりラーメン - 下赤塚/ラーメン [食べログ]

じょっぱりラーメン (下赤塚/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

環七ラーメンてらっちょ（我孫子）

平太周の店主（平山氏かな？）夫人の妹の旦那が千葉県我孫子に開店させたお店。当初は「土佐っ子ラーメン」の店名だったが、いつの間にか「環七ラーメンてらっちょ」に店名が変更されている。平太周での修行経験があり、創業後間もなくは仕込みを一緒にやっていたとの噂もある。

（出典：「やっぱラーメンでしょ! 」ラーメン自由帳閉店情報編）

via c9vilw.blu.livefilestore.com

特製ラーメンにとろとろ半熟玉子トッピング

via blog-imgs-78-origin.fc2.com

てらっちょ - 我孫子/ラーメン [食べログ]

てらっちょ (我孫子/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

環七土佐っ子ラーメン（大山）

環七土佐っ子ラーメン　板橋店

2015年5月2日オープン！

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土佐っ子ラーメン750円

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環七土佐っ子ラーメン板橋店 - 大山/ラーメン [食べログ]

環七土佐っ子ラーメン板橋店 (大山/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

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下頭橋太郎 2022/3/25 11:20

喧嘩太郎さんが2000〜2003年頃に松戸(稔台)にあった環七土佐っ子についてご存じの事があれば教えていただきたいです。
なすびの時に出て行った中山道の環七土佐っ子の人たちが松戸に移ったという説と、なすびが終わった後の川口・平山チーム(新宿歌舞伎町)の時に分かれたという説があり、どちらが本当かわかりません。
自分の記憶では中山道にいた人が松戸にもいたような覚えがあります。
また「環七土佐っ子」の商標についてなすびと争って松戸が獲得したので、川口(じょっぱり)、平山(平大周)や下頭橋は土佐っ子を名乗れなかったとも言われています。
松戸の人たちはその後どうなったのかも不明です。何人かは再開した下頭橋(常盤台)に戻ったとも聞きましたが。

喧嘩太郎 2022/2/26 21:12

下頭橋ラーメンの連中は反目側だから詳しい事はわからないなぁ。でもなすびで副店長だったじょっぱりラーメンの川口は今でも鴻巣市で土佐っ子の味を守って頑張ってるよ。

喧嘩太郎 2022/2/26 20:42

ちなみにヤクザが8人位で食べに来て券売機に金入れたけど食券が出て来ねえぞってクレーム入れて騒ぎ出した時に金入れて無いのがわかって頭に来て隣りのガソリンスタンドで8人相手に大立ち回りしたのは俺だよ。次の日に相手の兄貴分が来て若い衆の前歯が折れちまったから慰謝料出せって乗り込んで来たけど喧嘩両成敗って事でチャラにしたけどな。その時は俺はヤクザの看板出さずにカタギの従業員って事にしてたからよ。

喧嘩太郎 2022/2/26 20:05

実は喧嘩太郎は初代から借金回収するために乗り込んだヤクザ側だから色々大変だったよ。従業員が全員辞めちまったから店を再スタートさせるのに仕込み手伝ったりたちの悪い客追い出したりクレーム対応したり結構苦労したよ。

池袋太郎 2022/2/14 17:57

喧嘩太郎さん、めちゃめちゃ詳しいですね！色々合点がいっています。
ちなみに昔環七にあった土佐っこ、今から30年前後前は注文すると食券代わりに箸がもらえ、
赤（ピンク？）の色の有る無しでロット分けをしていました。チャーシュー麵を頼むと箸と一緒にプラスチックの板を渡され、それで区別していたように覚えています。

ところで、池袋と川越街道にある「環七土佐っこラーメン」、「下頭橋ラーメン」、変転した「脱炭ラーメン」についても、系譜的な情報をご存じで有れば教えてください。

ちなみに、今でもYouTubeで見ることの出来る当時の店長の方とかはその合同されたんでしょうか？

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