昭和のデパート 大食堂の思い出と日本初の『お子さまランチ』
2015年11月30日 更新

昭和のデパート 大食堂の思い出と日本初の『お子さまランチ』

今のようにファミリーレストランや回転寿司、ファストフード店がなかった昭和の時代。子供連れ家族の外食といえば、百貨店(デパート)最上階にあった大食堂でした。ちょっと、おしゃれをして出かけた、当時の大食堂の画像と日本初の「お子様ランチ」現在大人も食べられる「お子様ランチ」のあるデパート大食堂の紹介です。

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お子様ランチ~誕生は上野松坂屋!? | 上野が、すき。 (1518513)

最初は陶製の白い丸皿の上に、①型抜きした白いごはん(グリンピースを5~6粒)②コロッケ③オムレツ④ポテトサラダ⑤刻みキャベツ⑥みかんの輪切りがのっていた。

昭和6年3月下旬、お花見や上野動物園帰りで、子供連れのお客様で賑わう時期に、大食堂のコックさんのアイデアから生まれた。
「もっと喜んでもらいたい。」その翌年には、内容を見直した改良版が登場。現在のお子様ランチの原型ができあがります。そう、日の丸の旗に、おまけが付いたのです。日の丸の旗は、当時、祝祭日に玄関先に国旗を掲げる家が多く、英国皇太子が来日の際に、小旗をふって歓迎した事をヒントに、ライスの上に日の丸を立てたそうです。また、おまけは、当時すでにあった“グリコのおまけ”をヒントにつけられるようになりました。
お子様ランチ~誕生は上野松坂屋!? | 上野が、すき。 (1518514)

翌年につくられた改良版お子様ランチ
①ツートンカラーの富士山ライス(上は白飯、下はケチャップご飯)に日の丸②ハンバーグ③オムレツ④ポテトサラダ⑤きざみキャベツ⑥うさぎ型りんご

現在のお子様ランチの原型ができあがります。
〈お子様ランチ、スターの座に〉

1960年代前半、お子様ランチは不動の地位を築きます。テレビで大人気だった“ウルトラマン”や“怪獣”をおまけに付けたのです。その結果、日曜日には1日1,300食も出て、オムレツを焼くのが間に合わず、4~5人がかかりっきりで焼いたそうです。当時の価格は40~60円。大人のランチの半額程度、ラーメンが25~30円でした。
お子様ランチ~誕生は上野松坂屋!? | 上野が、すき。 (1518530)

現在のお子様メニュー
①海老フライ②ハンバーグ③ソーセージ④チキンナゲット⑤ポテトフライ⑥ふりかけご飯⑦デザート⑧ジュース

お子様ランチは、756円。日の丸が立って、楽しいおまけ付きです!
年齢制限なく食べられますが、大人にはおまけは付きません。
上野松坂屋『お好みダイニング カトレヤ』

上野松坂屋『お好みダイニング カトレヤ』

上野松坂屋本館7階に、大食堂として昨年3月にリニューアルオープンした『お好みダイニング カトレヤ』

昭和のシャンデリアの雰囲気は今も残っています。
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